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Preis: 87,90 EUR
Geschenkbox Steiermark exklusiv
Erlesene steirische Spezialitäten - elegant verpackt.
Rotwein Olivin vom Weingut Winkler Hermaden/ Kapfenberg
Grüner Kristall im Vulkangestein vereint Rebe und Erde im Wein. Dieser Spruch ziert das Etikett jeder Flasche Olivin von Winkler-Hermaden. Es handelt sich um einen Blauen Zweigelt, der 1 1/2 Jahre im Barrique aus Kapfensteiner Eiche gereift ist. Seinen Charakter erhält der Olivin nicht allein durch die Lagerung im Barrique, sondern auch durch den Boden auf dem er wächst. Es handelt sich dabei um Vulkangestein, also sehr mineralische Böden, was den Trauben ein besonderes Aroma verleiht Vulcano Trüffelfilet aus dem Vulkanland
Das edelste Teilstück, das Filet, wird mit schwarzer Trüffel verfeinert. Trüffel gibt dem Fleisch eine ganz besondere Note - eine Kombination, die man versuchen sollte - fein abgestimmt und leicht nach Trüffel schmeckend. Besonders für Trüffelliebhaber und Genießer von magerem Fleisch. Vogelbeer Brand aus der Ost-Steiermark
Die Sorte Süße Mährische Eberesche findet in diesem Betrieb Verwendung. 40 kg Beeren sind notwendig um einen Liter Schnaps zu brennen. Kürbiskernpesto
Perfekt zu Schafkäse, Mozarella oder Schwarzbrot
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